柳宗理 南部鉄鍋 深型 22cm ステンレス蓋付(12150801-0019) 【メイチョー】

柳宗理 南部鉄鍋 深型 22cm ステンレス蓋付(12150801-0019) 【メイチョー】



商品の仕様
(外寸)
330×250
底径:210
(内寸)
深さ:98
容量:3.5L
材質:鉄、ステンレス
●南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
●容量は満水時
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
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